Der Moscato Trester aus der Region Monferrato wird für den Bonfante Grappa di Moscato verarbeitet. Zum Großteil verwendet das Weingut den eigenen Trester. Der Moscato d Asti DOCG von Marco Bonfante ist versierten Weinkennern sicher bekannt. Er ist perfekt ausbalanciert und hat ein klares Muskat Aroma mit viel Frucht und spritziger Frische. Diese Aromen präsentiert auch der Grappa di Moscato. Er wird in der kleinen Brennerei des Weinguts und aus dem Moscato Trester destilliert. Um die Aromen schonend aus dem Trester zu lösen, wird Wasserdampf eingesetzt. Der frische Brand kommt in Eichenfässer zur Alterung. Wie lange der Grappa reift , ist leider unbekannt. Mit einem Alkoholgehalt von 42 Prozent Volumen wird der gealterte Grappa die Moscato in eine 0,7 Liter Flasche abgefüllt.
Wie schmeckt der Bonfante Grappa di Moscato Affinata?
Mild und fruchtig mit einer intensiven Süße, die an Likör erinnert. Der aromatische Moscato Grappa duftet herrlich nach Muskat und Blumen. Denn er bringt die Aromen der Ursprungstraube sehr gut zum Vorschein. Frische, süße, liebliche, fruchtige Noten, die sich filigran und leicht präsentieren, sind markant für die Rebsorte Muskateller. Wer gerne Muskateller Wein oder Süßwein zum Dessert trinkt, sollte einmal den Grappa di Moscato Affinata als Alternative testen.
Der Winzer Bonfante bietet Genießern eine kleine Auswahl an Grappa an. Jeder von ihnen überzeugt durch erstklassige Qualität und weiß Kenner zu begeistern. Mit dem Kauf des Bonfante Grappa di Moscato Affinata können Sie sich selbst von dem hohen Qualitätsanspruch des Hauses überzeugen. Bereits in achter Generation ist das Familienunternehmen aktiv in der Herstellung von Wein, Sekt und Grappa. Die Marke Marco Bonfante hat weltweit einen sehr guten Ruf.
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