Penderyn Sherrywood Welsh Whisky
Der Penderyn Sherrywood Welsh Whisky ist der einzige Whisky aus Wales. Der einzigartige walisische Whisky zeichnet sich nicht nur durch seine goldene Farbe, seinen weichen, komplexen Charakter und seinen fruchtigen Geschmack aus, sondern auch durch seine für Whisky ungewöhnlich schlichte elegante Flaschenform. Die Penderyn Sherrywood Edition wurde in ex-Bourbon-Fässern und ex-Oloroso Sherry Fässern gereift um ihm seinen vollen und fruchtigen Geschmack zu geben. Er hat die klassische Penderyn Frische, während die Aromen von dunklen Früchten und vollem Toffee sich mit grünen Äpfeln und Haselnüssen vermischen. Am Gaumen voll und süß danach erfrischend trocken, noch etwas süße Noten von Toffee und Rosinen mit einem sehr langen Abgang. Abgefüllt mit 0,7 Liter und 46 % Vol.
Was ist ein Single Malt Whisky ?
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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