Der Licor 43 ist der meistverkaufte Likör Spaniens weltweit. Der Name der goldenen Flüssigkeit geht auf 43 original natürliche Zutaten zurück – als auch vorwiegend exotische Früchte, mediterrane Kräuter und Vanille. Die 2000 Jahre alte geheimnisvolle Rezeptur wurde von Generation zu Generation seitdem weitergegeben und vollendet.
Seit mittlerweile drei Generationen wird der Likör in der Familienbrennerei Diego Zamora S.A in Cartagena, der Region Murcia hergestellt. Seit den 70 er Jahren wird der Likör auch bei Touristen immer beliebter. Er wird abgefüllt in 0,7 Liter Flaschen mit 31 % Vol.
Der Likör erschließt sich insbesondere beim Genuss der beliebtesten Drink Kombination mit Milch, und Blanco 43. Mit einem Teil Licor 43 und 3 Teilen Milch kann man im Handumdrehen einen sinnlichen Longdrink kreieren. Der ist überraschend sanft und unglaublich lecker. Ideal für den kleinen Cocktailmoment oder zu jeder Gelegenheit – um sowohl Freunde zu überraschen oder sich selbst zu verwöhnen.
Die goldene Farbe des Likörs ist übrigens kein Zufall. Neben der Zutatenauswahl und dem besonderen Herstellungsverfahren, bei dem auf bestimmte Temperaturen geachtet werden muss, reift der Likör 6–9 Monate in Edelstahltanks. Vor der Abfüllung werden durch Mikrofilter die noch so kleinsten Partikel entfernt.
Wie trinkt man Licor 43?
Hier gilt: was schmeckt, darf getrunken werden. Pur, auf Eis oder in einem Cocktail. Besonders beliebt ist der Blanco 43, bei dem 1 Teil Licor 43 und 3 Teile Milch gemischt werden.
Wie schmeckt er?
Er ist vielschichtig. Obwohl der Likör besonders prägnant ist besitzt er einen süßlichen Geschmack. Dieser wird geprägt von reifen Früchten, Vanille- und Karamellaromen. Aber da ist noch mehr, denn neben dieser Süße ist auch eine Frische enthalten. Hier treten sowohl die Kräuter und als auch die Zitrusnoten hervor. Eine herrliche Kombination.
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