Mit dem Moscato Barrique Grappa zeigt die Brennerei Luigi Francoli ihr Können in der Fass Reifung. Der sortenrein destillierte Grappa di Moscato ruht zunächst für sechs Monate in Stahltanks. Dann kommt er zur Alterung für unbekannte Zeit in Limousin Barriques. Mit einem Alkoholgehalt von 41,5 Prozent Volumen wir der bernsteinfarbene Grappa abgefüllt. Liebhaber von Grappa di Moscato können sich den ungereiften Moscato Grappa von Luigi Francoli kaufen und die in Barrique gealterte Version. Sie können selbst testen, wie stark die Fassreifung den sortenreinen Moscato Grappa prägt. Mit dem Moscato Barrique offeriert die Traditionsdestillerie eine der wichtigsten Rebsorten des Piemonts. Er ist ein klassischer Grappa, den Genießer zu schätzen wissen.
Wie schmeckt der Grappa ?
Er ist Ausgewogen und harmonisiert mit exotischen Früchten. Wie auch sein Kollege, der Moscato Grappa Bianco, bringt er die markanten Ausgangsaromen der Moscato Traube ein. Zu Holunder, Zitrusfrüchten und Veilchen gesellen sich exotische Früchte, Akazienhonig und Rosmarin. Der Moscato Grappa ist etwas süßer, noch harmonischer und facettenreicher als der Bianco. Die optimale Trinktemperatur wird mit 18 Grad Celsius für den Grappa angegeben. Es wird ein tulpenförmiges Nosing Glas zur Verkostung empfohlen. Kaufen sie ruhig mal eine Flasche und Testen sie in aller ruhe oder mit guten Freunden diesen erstklassigen Grappa sie werden es nicht bereuen.
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