Francoli Decanters L’Ambra Moscato 0,7 Liter und 42,5 % Vol. 54,70€

Francoli Decanters L’Ambra Moscato

Der vorzügliche Grappa Decanters L’Ambra di Moscato der Edeldestillerie Francoli wird ausschließlich aus der beliebten Rebsorte Moscato d’Asti produziert. Anschließend wird er in französischen Eichenfässern gelagert, wo er voll ausreifen kann. Besonders sein kräftiger Geschmack, der Vanille- und Teeblättertöne beinhaltet, wird jeden Kenner von Grappa-Spezialitäten begeistern. Er hat außerdem ein intensives und blumiges Aroma, das durch Kräuter- und Agrumentöne verfeinert wird. Abgefüllt mit 0,7 Liter und 42,5 % Vol.

Die renommierte Destillerie Francoli hat ihren Sitz in der Region Piemont in Italien. Dort wurde sie im Jahre 1895 von den Brüdern Barolomeo, Gabriele und Guglielmo Francoli gegründet. Sie wird mittlerweile in der fünften Generation weitergeführt. Auch heute gilt immer noch der Leitsatz, die Kunst und die Leidenschaft der Produktion von feinen Grappa-Spezialitäten an die zukünftige Unternehmensleitung zu vererben.

Diese L’Ambra di Moscato Grappa Dekanterflasche kommt in einer schönen Holzkiste und wirk als perfekter Blickfang für jede Heimbar. Hier hat man sich bei Francoli besondere Mühe gegeben und eine elegante Umverpackung für einen ohnehin schon eleganten Grappa gebaut.

Der Ausgangstrester, die schonende Destillation und die zweistufige Fassreifung machen den Moscato Grappa einzigartig. Insgesamt fünf Jahre verbringt der Moscato di Grappa im Holzfass. Er wird sortenrein im kontinuierlichen Destillationsverfahren zu Grappa gebrannt. Dabei werden die Aromen und der Alkohol schonend mit Wasserdampf vom Trester gelöst. Am Ende des mehrstufigen Prozesses wird nur der Mittelbrand für den Grappa verwendet. Er ruht zuerst für ca. zwei Jahre in kleinen Eichenfässern. Den weiteren Alterungsprozess von drei Jahren verbringt der Grappa in französischen Barriques.