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- Rose Sekt ist eine spezielle Variante des klassischen Schaumweines. Er entsteht durch die Zugabe von roten Trauben oder durch die Verwendung von roten Trauben. Im Gegensatz zu herkömmlichem Schaumwein, der meist aus weißen Trauben wie Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier gemacht ist. Deshalb enthält Rose Sekt oft einen Anteil an roten Trauben, was ihm seine charakteristische rosafarbene Nuance verleiht. Die Farbe kann von zartem Rosa bis zu einem intensiveren Pink variieren, was den Wein optisch besonders ansprechend macht.Der Hauptunterschied zu anderen Schaumweinen liegt in der Herstellung und Qualität. Der Sekt, inklusive der Rosé-Variante, kommt oft aus Frankreich. Er wird aber mittlerweile Weltweit produziert, und unterliegt strengen gesetzlichen Vorgaben. Die Herstellung erfolgt nach der traditionellen Methode . Dort findet der die zweite Gärung in der Flasche statt. Das verleiht dem Sekt seine feine Perlage und die komplexen Aromen. Andere Schaumweine, wie Prosecco oder Cava, werden oft nach anderen Verfahren hergestellt und sind meist weniger komplex im Geschmack.Rose Sekt kommt oft aus Frankreich, mittlerweile produzieren in auch andere Laänder wie Deutschland, Österreich, Italien, USA, Australien usw. In Europa ist die Produktion schon seit dem 19. Jahrhundert bekannt. Die ersten Rosé-Varianten entstanden in den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts. Als die Winzer experimentieren, um die Vielfalt ihrer Weine zu erweitern.
Rotkäppchen Rose 0.2 Liter und 11 % Vol.
2,07 €10,35 € / l
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