Montirius – Biodynamische Weine aus dem Rhône-Tal
Das Weingut Montirius zählt zu den bekanntesten biodynamisch arbeitenden Familienbetrieben im südlichen Rhône-Tal. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Saurel ihre Weinberge in den Appellationen Gigondas, Vacqueyras und Côtes du Rhône Villages. Der Name Montirius leitet sich von den Kindern der Familie – Monique, Thierry und Justine – ab und steht heute für Weine mit höchstem Anspruch an Natürlichkeit und Authentizität.

Bereits 1996 stellte Montirius die gesamte Produktion konsequent auf biodynamischen Weinbau um. Auf chemische Hilfsmittel wird seitdem vollständig verzichtet, stattdessen setzt das Weingut auf natürliche Kreisläufe, handwerkliche Pflege der Reben und den respektvollen Umgang mit der Natur. Diese Philosophie spiegelt sich eindrucksvoll in den Weinen wider, die durch große Reinheit, Ausdruckskraft und Finesse überzeugen.
Das Sortiment reicht von eleganten, fruchtbetonten Côtes du Rhône bis hin zu komplexen und langlebigen Gigondas und Vacqueyras. Typisch für Montirius sind die klaren Aromen von roten Früchten, mediterranen Kräutern und fein eingebundene Tannine, die den Weinen Tiefe und Struktur verleihen. Jede Flasche zeigt das unverwechselbare Terroir der südlichen Rhône – reich an Sonne, aber stets mit einer frischen Mineralität.
Mit ihrem kompromisslosen Qualitätsanspruch und der konsequenten Orientierung an biodynamischen Prinzipien gilt Montirius als Pionier in der Region. Weinliebhaber schätzen die Authentizität und Eleganz dieser Weine, die sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen ihren Platz haben.