Der Armand Dartois Chateauneuf 2020/21 – Châteauneuf du Pape zeichnet sich wie von ihm gewohnt mit klarer rubinroter, Farbe und einem leichten violetten Ton aus. Sein Bukett reiches Aroma duften nach dunklen Beeren, Holz, Schokolade und Lakritze. Der junge Wein hat bereits jetzt eine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt u.a. mit Zimt, Vanille und Gewürznuancen. Dieser sehr gut ausbalancierte Châteauneuf-du-Pape sollte schon jetzt getrunken werden und verspricht eine sehr gute Entwicklung. Serviervorschläge Wild, Steaks oder dunklen Braten , Aperitif, Käse Bei Jahrgangs Wechsel erfolgt automatisch die Lieferung des Folgejahres. Er wird in 0,75 l Flaschen abgefüllt und hat 13,5 % Vol. Weingrad-trocken.
Châteauneuf-du-Pape, heiliges Gewächs und klingender Name, ist eine der berühmtesten Appellationen südlich der Rhône, die vorrangig Rotweine produziert, nur 6% sind Weißweine. Die kräftigen und lagerfähigen Weine sind vor allem aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault gemacht. Diese berühmten Rotweine sind wahre Qualitätsweine, die Genuss und Vielfalt bieten. Bereits jung zugänglich und relativ lange lagerfähig. Bekannte Weingüter und Namen sind Château de Beaucastel, Armand Dartois, Xavier Vignon, Jaboulet Aine, Janasse, Chante Cigale oder Vieux Télégraphe und viele andere. Châteauneuf du Pape ist übrigens der Osterwein par Excellence! Lamm mit provenzalischen oder orientalischen Kräutern, dazu ein Armand Dartois Chateauneuf 2020/21 , ein Hochgenuss!
An der Côtes-du-Rhône existiert – wie in fast allen Weinregionen der Welt – ein ausgeklügeltes Klassifikationssystem, das die Güte der dort angebauten Weine transparent machen soll. Die höchste Qualitätsstufe bezeichnet man dabei als „Cru“ . Nur neun als Cru klassifizierte Einzellagen existieren an der südlichen Rhône. Die AOP (Appellation d’Origine Protégée) Châteauneuf-du-Pape kennzeichnet zweifelsohne die renommiertesten und prestigeträchtigsten Cru-Weine der Region. Auf Basis von insgesamt 295 klassifizierten Gemeinden der südlichen Rhône, eine echte Ansage.
Dominik –
Bislang immer diesen getrunken, ein echt toller Rotwein. Jetzt aber festgestellt, dass der Le Cadet von Montorius noch besser ist. Preislich auch ähnlich, daher nun auf den Montirius le Cadet umgestiegen