Kavalan Ex Bourbon Oak 0.7 und 46 % Vol.
Kavalan Ex Bourbon Oak 0.7 Liter und 46 % Vol. Dieser multidimensionale Single Malt Whisky aus dem taiwanesischen Yilan finden Sie mit einem ganz eigenen Aroma. Vanille und Früchte bilden hier nebst Kokosnuss ein wunderbares Highlight im Geschmack. Gelagert ist er ausschließlich in amerikanischen ex-Bourbon Fässern. Der Whisky ist dann auf Fassstärke abgefüllt und nicht gefiltert. Die Auslieferung des Kavalan Single Malt Whisky ex-Bourbon Oak erfolgt mit 46 % Vol. und 700 ml.
Erzeuger ist die Kavalan Brennerei die Teil des taiwanesischen Familienkonzerns King Car Group ist. Die Groupe beschäftigt knapp 2500 Angestellte und wurde 1956 von Tian-Tsai Lee gegründet. Die King Car Group ist ein familiengeführtes Unternehmen, dessen Präsident bis heute der Gründer selbst ist. General Manager ist sein ältester Sohn, Yu-Ting Lee, der die Firma im Sinne seines Vaters führt. Seit einigen Jahren hat sich King Car einen bedeutenden Namen in der internationalen Whisky-Welt verdient. Die 2005 eröffnete KAVALAN Destillerie in der Region Yilan produziert als erste privat geführte unabhängige Brennerei hochwertige Single Malts, die Kenner in der ganzen Welt begeistern.
Taiwanesischer Whisky
Taiwanesischer Whisky ist eine schnell wachsende und hoch angesehene Spirituose, wobei Marken wie Kavalan und Yushan den Weg weisen. Diese fachmännisch hergestellten Whiskys werden aus den feinsten Getreidesorten hergestellt und bis zur Perfektion in Eichenfässern gereift, was zu einem weichen und komplexen Geschmacksprofil führt. Kavalan ist vor allem für seine einzigartigen Single Malt Whiskys bekannt, die mit lokal angebauter Gerste und Wasser aus den Snowy Mountains hergestellt werden. Yushan hingegen wird für sein Sortiment an traditionellen und innovativen Whiskys gelobt, die mit heimischem und importiertem Getreide hergestellt sind. Aber taiwanesischer Whisky besteht nicht nur aus Kavalan und Yushan – es gibt auch eine Reihe anderer erstklassiger Marken zu entdecken.
Ein Faktor, der den taiwanesischen Whisky auszeichnet, ist das Klima. Das heiße und feuchte Wetter in Taiwan führt zu einer schnelleren Reifung des Whiskys und verleiht ihm ein ausgeprägtes und komplexes Geschmacksprofil. In Verbindung mit der Verwendung hochwertiger Zutaten und fachkundiger Handwerkskunst hat dies dazu beigetragen, dass Taiwan zu einem wichtigen Akteur in der Welt des Whiskys geworden ist. Tatsächlich ist Taiwans Whiskyindustrie mit einem Marktanteil von über 8% die am schnellsten wachsende der Welt. Warum also nicht einmal taiwanesischen Whisky probieren und die Tiefe und Vielfalt dieser aufstrebenden Spirituose entdecken? Von Kavalan bis Yushan und anderen aufstrebenden Marken bietet taiwanesischer Whisky ein wirklich unvergessliches und köstliches Trinkerlebnis.
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